Curso Digital de Catering y Organización de Eventos

Curso Digital de Catering y Organización de Eventos

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El servicio es importante para el cliente y en caso de la organización de eventos, es importante tener en cuenta quién es nuestro cliente: edad, sexo, actividad económica y hábitos de consumo, también es importante tener en cuenta factores como el menú que se va a ofrecer, # de personas, lugar, decoración y detalles del servicio: cómo se servirá la comida, quién la servirá y todo lo concerniente a los detalles del evento. Conscientes de la importancia y el cuidado que se debe tener en la preparación de un evento: UMADI trae el Curso Profesional de Catering y Organización de Eventos.

Incluye

  • Curso profesional de Catering y Organización de eventos

EL CURSO DE CATERING Y ORGANIZACIÓN DE EVENTOS consta de 3 libros digitales en PDF.


Características

Contenido de los libros que están en pdf:

Temario de Catering

Módulo I :

  • Tema 1. Definición y origen 
  • Tema 2. Tipos de servicio de catering: 
  • 2.A. De colectividades: colegios, hoteles, empresas, etc. 
  • 2.B. Sociales: buffet, brunch, vino de honor, desayuno de trabajo, vernissage, etc. 
  • 2.C. Temáticos: festividades, niños, ecológicos, sostenibles, japoneses, vegetarianos o veganos, biológicos y mood food 

Tema 3. Diccionario

Módulo II

  • Tema 1. Estructura. 
  • Tema 2. Planificación y montaje: mesas, menaje, servicio, decoración 

Módulo III

  • Tema 1. Dietética y nutrición: 
  • 1.A. Intolerancias alimentarias. 
  • 1.B. Etiquetado y conservación de alimentos 
  • Tema 2. Manipulación de alimentos 
  • Tema 3. Elaboración de menús 
  • Temario de organizador de eventos 

Módulo 1: Organización de eventos

  • Concepto de evento. El perfil del organizador. Clasificación de eventos
  • Organización y recursos. Fases de un evento

Módulo 2: Tipos de eventos

  • Brunch, té, cóctel, barbacoa, almuerzo de trabajo
  • Decoración para fiestas. Cumpleaños, fiestas temáticas, al aire libre, etc.
  • Actividades de animación y de ocio

Módulo 3: Protocolo

  • Historia, tipos y presentaciones
  • Protocolo en la mesa. Distribución de invitados. Decoración de la mesa
  • Protocolo en los regalos: institucionales, de empresa, en bodas y otros eventos
  • Protocolo en el vestir. Etiqueta femenina y masculina.

Módulo 4: Atención al cliente

  • Tipos de comunicación. Oratoria y fórmulas de cortesía
  • Tipos de clientes. Medición de la satisfacción de los clientes

¡Cuida cada detalle en la planeación y ejecución de tus eventos y satisface las necesidades de tus clientes!

Cupón válido en el celular

Reglas Claras

  • Para validar este cupón desde tu smartphone es posible que un representante del comercio te solicite tu celular para verificarlo directamente en el dispositivo
  • Cupones disponibles: 50
  • Oferta vigente desde el 10-09-2018 hasta el 26-12-2018.
  • Horario de atención: Lunes a Sábados de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
  • Tiempo de anticipación para realizar reservas: 24 horas
  • Realiza tu reserva al teléfono: Escribir al correo wpazos@umadionline.com
  • Recuerda que también puedes realizar tus pagos vía Efecty o Baloto si estos se encuentran habilitados en la oferta. Asimismo, puedes también acercarte a nuestras oficinas a realizar la compra en efectivo o datafono (Aplica solo en para tienda en Bogotá)
  • Ubicación: Online
  • Duración del curso: 5 horas
  • Deberás agendar llamando al teléfono: 311 726 8063 / 311 346 0239
  • Valido un cupón por persona
  • Se requiere un computador con acceso a internet.
  • Se genera un código de acceso al curso que sirve para crear una cuenta en la plataforma
  • Revisa nuestras condiciones generales que aplican a todas las ofertas.

Página estática

  • Si pagas con Efecty o Baloto ingresa a tu cuenta de Cuponatic y descarga el cupón, el voucher no es válido

Vencimiento:

  • Si compras hoy tu cupón sera válido para redimir hasta el 13-02-2019
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Umadi

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