Carnes Palermo es una empresa innovadora perteneciente al sector ganadero del Nus Antioqueño, con más de 25 años de experiencia, que mejora constantemente sus procesos productivos para garantizar una excelente calidad de la carne. Realiza un cuidadoso proceso de maduración, para brindarle a sus clientes una mejor degustación de sus carnes. Selecciona, porciona y empaca al vacío con el fin de garantizar la mejor calidad e higiene en sus productos. En la boutique de carnes ofrece, además de sus carnes maduradas, los mejores cortes, todo tipo de aderezos y acompañamientos, que se convierte en un show de parrilla los fines de semana con la facilidad de trasladarlo a cualquier evento social, familiar o empresarial.